Suuuper softe kleine Hefekränze die sich einfach perfekt für leckeres Osterfrühstück eignen. So niedlich und handlich wie sie sind, sind sie aber auch toll zum Verschenken geeignet! Und genau das habe ich auch gemacht. Familie und Nachbarn haben sich gefreut =) Und übrigends, ich gebe zu...: das war mein erstes Mal! Ich liebe Hefezöpfe wirklich sehr, vor allem wenn sie mit leckeren Nüssen gefüllt sind! (das steht dann als nächstes an!) Aber gebacken hatte ich sie bis heute noch nie. Schwerer Fehler wie sich gezeigt hat. Das Formen und Flechten empfand ich zwar erlich gesagt eher als etwas nervig... aber das Ergebnis ist ja sowas von lecker!! (und hübsch anzusehen wie ich finde =)) Eine Hilfe waren mir dabei übrigends meine absoluten Lieblings-Super-Dupper-Tollen-Hamburger-Buns; ein Rezept das wir schon unzählige Male gebacken und an viele Bekannte und Freunde weitergereicht haben. Da hab ich mir einfach ein bisschen was abgeschaut, sind ja schließlich auch Hefebrötchen! Also nie wie ran an den Ofen mit euch, ich verspreche es: das lohnt sich! Oster-Hefekränze
Zubereitung:
Alternative/Extratipp: wer nicht flechten mag, der nimmt einfach 60g schwerge/große Kugeln; formt daraus nur zwei Stränge und verdreht diese ineinander. Auch ein hübsches Ergebnis und es geht etwas schneller. FERTIG
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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