Einfach eine gute Kombi! Fruchtige Aprikose mit einer cremigen Füllung aus Kokosnuss und weißer Schokolade. Das schmeckt so richtig nach Sonennschein, guter Laune und Urlaubsfeeling.
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Zu Ostern geht doch nichts über einen leckeren Karottenkuchen. Und weil es natürlich schön ist, auch hier immer mal wieder etwas Neues zu probieren, gab es ihn dieses Mal in einer Apfelvariante. Wir haben hier also einen Karotten-Apfelkuchen, natürlich mit einem Frischkäsefrosting. Wie immer einfach saftig, erfrischend und natürlich lecker!
hier kommt nun meine "Alle-Mann-an-Bord" aka "Arche-Noah-Tauftorte" mit vielen kleinen modellierten Tierchen und einer Füllung aus Mandel, Vanille und Kirschen.
Wer sagt das Muffins immer süß sein müssen? Eine super leckere und schöne Abwechslung einfach mal mega saftige Kartoffel-Muffins zu naschen. Die schmecken sowohl warm als auch kalt, pur oder mit leckerem Dipp dazu, als kleine Nascherei oder auch als Abendessen mit einem schönen Salt dazu.
Die schnellsten Plätzchen die ich je gebacken habe, ein einfacher Knetteig und etwas Marmelade, mehr braucht es nicht. Die Plätzchen werden außerdem auch erst nach dem Backen geschnitten, das geht super fix und es gibt kaum Verschnitt. Dazu außerdem wahnsinnig lecker! Mürbeteig und Marmelade, einfach eine leckere Kombi.
Ein Mürbeteigboden verfeinert mit Zimtsternen, ein Vanillepudding als Füllung und Zimtsahne als Topping. Dekoriert nach Lust und Laune und schon steht sie da, die perfekte Tarte für die Weihnachtszeit.
Oh die liebe ich! Kleine super weiche, saftige Bällchen, die stark an Marzipankartoffeln erinnern. Nur gibts hier noch knusprige Mandeln außenrum und zusätzlich noch ein bisschen Schokolade. Sooo gut!
In einer Woche ist schon wider der 1. Advent, höchste Zeit also sich langsam in Weihnachtsstimmung zu bringen und die ersten Plätzchenrezepte hervorzuholen. Allerdings starte ich dieses Jahr direkt mal mit etwas neuem; kleinen, soften Mohnplätzchen gefüllt mit Johannisbeergellee und verfeinert mit weißer Schokolade.
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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