Mein erstes Trifle vereint meine Lieblingsgeschmackssorten: Schoko, Vanille und Himbeere. Eine unschlagbare Kombination bei der eigentlich nicht viel schief gehen kann, darauf habe ich mich einfach mal verlassen als ich mir das so munter überlegt und dies zusammen gestellt habe. Und so war es dann auch. =) Anlass war ein lustiges Krimidinner zu dem wir eingeladen waren. Gut bürgerliche Küche sollte es geben, mit einem kleinen englischen Touch. Und nachdem ich gefragt wurde ob ich mich um das Dessert kümmern würde, stand für mich schnell fest, mein erstes Trifle soll es werden. Ein schnelles Glück zum Löffeln als Seelenschmeichler, für Gäste oder aber für einen allein. Sehr gut vorzubereiten auch für größere Anlässe und gut zu portionieren für Buffets. Also eindeutig für alle Gelegenheiten passend :D Bei den Gästen des Krimidinners kam dieses Dessert auf jeden Fall gut an, und so möchte ich dieses nun gerne mit euch teilen: Schneewitchen Trifle: Zutaten: - Schokokuchen/brownies oder notfalls Kekse (ein schnelles Rezept gibts weiter unten) - 250g Magerquark - 200g Schmand - 200ml Sahne - 100g Puderzucker - 2 EL Puderzucker (zusätzlich) - 1 Vanilleschote - 250g TK Himbeeren (falls ihr frische habt, entfällt der zusätzlilche Zucker) Zubereitung:
*Für alle die jetzt noch schnell einen kleinen Schokokuchen backen wollen, dieses Rezept wird extra Schokoladig und schnittfest, sodass sich der Kuchen wunderbar in kleine Würfel schneiden lässt. Zutaten: - 130g Mehl - 20g Backkao - 170g Zucker - 150g Butter - 200g Vollmilch Kuvertüre - 3 Eier - 1/2 Pck. Backpulver Zubereitung:
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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