Einfach eine gute Kombi! Fruchtige Aprikose mit einer cremigen Füllung aus Kokosnuss und weißer Schokolade. Das schmeckt so richtig nach Sonennschein, guter Laune und Urlaubsfeeling.
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Zu Ostern geht doch nichts über einen leckeren Karottenkuchen. Und weil es natürlich schön ist, auch hier immer mal wieder etwas Neues zu probieren, gab es ihn dieses Mal in einer Apfelvariante. Wir haben hier also einen Karotten-Apfelkuchen, natürlich mit einem Frischkäsefrosting. Wie immer einfach saftig, erfrischend und natürlich lecker!
Ein Mürbeteigboden verfeinert mit Zimtsternen, ein Vanillepudding als Füllung und Zimtsahne als Topping. Dekoriert nach Lust und Laune und schon steht sie da, die perfekte Tarte für die Weihnachtszeit.
Herbstzeit ist Apfelzeit! Und dieser Apfelkuchen kommt ausnahmsweise als Torte daher. Gefüllt nicht nur mit vielen leckeren Äpfeln und Mandeln, sondern auch mit einer Füllung aus weißer Schokolade, Sahne und Frischkäse und zur abschließenden Aromatisierung noch mit etwas Amaretto verfeinert. Lecker!
Ein knuspriger Mürbeteig, eine fruchtige Johannesbeeren-Einlage, ein cremiger Vanillepuding und das noch getoppt mit zimtiger Sahne. Ein vielschichtiger, cremiger, knuspriger und fruchtiger Genuss.
Erdbeerige Frühlingsgefühle in Form eines Geburtstagstörchen mit Peppa Wutz und viiiiiiel rosa-pinker-Glitzer-Zauber-Deko! Das rosa Schweinchen durfte ich kreieren um die kleine Amalie erfreuen, zu deren Geburtag ich mit diesem süßen Backauftrag betraut wurde =) Einfache Idee: hier wird ein ohnehin schon leckerer Ricotta-Rührkuchen mit einer feinen Frucht-Buttercreme und frischen Beeren ergänzt. Als I-Tüpfelchen gibts dann noch nen fruchtigen Zitronenguß on Top. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch einfach super gut!
Jetzt mal ehrlich, in der Osterzeit geht doch nichts über die mega leckeren Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting. Immer super saftig, einfach immer unschlagbar gut. Der Abwechslung halber wurde es diesesmal eine Biskuit-Rolle; andere Optik, gleiches kullinarisches Highlight. Ich lieb's einfach!
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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