leckerste, saftigste, schokoladigste Muffins... da fehlen einem fast die Worte! Sooo unglaublich lecker!! Perfektes Wochenend-Kuschel-Soulfood. Super schnell zusammen gerührt und gebacken, und dann mit einem Muffin (oder lieber direkt zwei!) und einer Kuscheldecke gemütlich einmummeln. Reinbeißen und... mmmmh... Der Grund für diese spontane Backaktion? Ich habe einem Arbeitskollegen schon länger Schokomuffins versprochen, er hatte eine sehr stressige Woche und ich am Donnerstagabend Zeit. Also wurden schnell ein paar Rezepte zusammengeworfen und Nutellamuffins kreiiert. Und zumindest meine Familie und ich, sind sehr überzeugt von diesem Ergebnis! Zudem plagt mich schon länger mein schlechtes Gewissen, dass mir sagt: "Dein Blog heißt "Muffinville"!!! wo sind da eigentlich die Muffins abgeblieben???" Und dabei sind Muffins so etwas schönes! Meist schnell und einfach zusammengerührt, kann man sie noch schnell zusammenzaubern wenn sich spontaner Besuch angekündigt hat; sie lassen sich perfekt zur Arbeit mitnehmen wenn man den Kollegen etwas gutes tun möchte; auf Buffetts sind sie immer der Renner da man sie so schön "to-go" essen kann und nicht zuletzt: Kinder lieben sie! Es musste also etwas geändert werden, und den Anfang machen eben diese super saftigen Nutella Muffins zum Verlieben Nutella Muffins Zutaten: - 2 Eier - 300g Joghurt - 100g flüssige Butter - 130g Zucker - 250g Mehl - 2 TL Backpulver - 1 Pck. Schokodrops - Nutella!! Zubereitung:
FERTIG
3 Comments
Steffi
10/15/2019 04:02:03 pm
Die sind wirklich super! Danke für das Rezept
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Frl. Muffin
10/15/2019 07:22:42 pm
Aber sehr gerne doch! Und dir danke für die Rückmeldung 😉
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Backliebhaberin
1/11/2021 11:12:15 am
Sind deine Muffinrezepte immer für 12 Stk? Habe schöne Rezepte für mich und meine Familie gefunden.
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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