Für letzten Sonntag durfte ich wieder tätig werden und eine Tauftorte gestalten. Somit kann ich euch hier nun endlich mal wieder eine Fondant Torte präsentieren. Gewünscht waren natürlich, wie kann es auch anders sein, Baby Chucks (ist hal einfach sehr modern im Moment.) Die obligatorischen Namens-Bausteine durften auch nicht fehlen und hinzu kamen dann noch der Schriftzug und die kleinen Wimpel rings herum. Ganz schön viel Krims Krams... und ich hatte echt Angst es würde zu überladen werden... Allerdings finde ich es aufgrund der dezenten Farben jetzt doch sehr annehmbar =) Update: Aufgrund mehrfacher Anfragen noch einge Anmerkungen zur Herstellung: Sämtliche Dekomaterialen wurden aus meinem Lieblings-Fondant* geformt. Die Baby Chucks wurden frei Hand selbst gefertigt, Details auf diesen und auch die Punkte auf den Wimpeln wurden mit Lebensmittelstiften* aufgemalt. Die Würfel wurden ebenfalls frei Hand geformt, die Buchstaben* mit entsprechenden Formen ausgestochen. Deko wurde entweder aufgelegt oder mit Zuckerkleber befestigt. Im inneren war ich dann etwas freier, lediglich etwas sommerliches, evtl. mit Erdbeeren war gefragt. Da so eine Fondant-Torte dann aber doch gerne drei Tage in Anspruch nimmt und ich demnach die Füllung spätestens Samstag hätte zubereiten müssen, nahm ich lieber Abstand von frischen Erdbeeren. Wer schon mal einen Erdbeerboden einen Tag später gegessen hat, weiß was ich meine... einfach nur matschig... Ich habe die Erdbeeren dann also kurzerhand püriert und mit einer After Eight Buttercreme ergänzt. Diese sollte die gewünschte Frische liefern. Dazu dann dezente Vanilleböden um die Füllung geschmacklich nicht zu überdecken. Hier das Rezept: Erdbeer-Minz-Torte:
Zubereitung - 1.Tag:
Zubereitung - 2. Tag:
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9 Comments
Jaqueline L
5/28/2016 12:00:48 pm
Vielen Dank für diese Traum Torte nochmal ❤
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Frl. Muffin
6/2/2016 05:08:10 pm
Habe ich wirklich gerne gemacht :-)
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Brigitte
6/17/2016 06:09:10 pm
Sowas schönes habe ich noch nicht gesehen . Absolut perfekt und zu schade zum Essen . Das ist ein Talent . Wir waren alle gerührt . Das war das Highlight des Tages . Vielen Dank👍❤️
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Ma
7/6/2017 07:29:50 am
Hey,
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Birgit
8/3/2018 10:28:37 pm
Vielen Dank, für dieses tolle Rezept.
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Frl. Muffin
8/5/2018 04:51:22 pm
Hallo Birgit,
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Iris
4/26/2020 09:03:40 pm
Liebe Verena, wie hast du die schönen Würfel gemacht? mit einer Form?
Frl. Muffin
4/26/2020 10:23:04 pm
Hallo Iris,
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Hallo, ich bin die Verena; Teilzeit-Foodbloggerin, neugierige Rezepte-erproberin und vor allem totale Küchenchaotin.
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